Zelerová krémová polievka

Čo myslíte, ako môže chutiť polievka bez šľahačky, múky??

PERFEKTNE!

Tu je recept vyskúšajte si ju na vlastnom tráviacom systéme :-)

Asi polovica väčšieho zeleru,

 pol mrkvy menšej

polovica menšieho petržlenu

 jedna cibula

1/2 menšieho jablka

Všetko orestovať a zaliať filtrovanou vodou ( brita ). Soľ+korenie, povariť a potom vymixovať (najlepšie Vitamix-om:-)) pridať kokosové mlieko cca 1 dcl a prevariť.
Hotovo z tohto vyšlo cca 1,5 l polievky

Dada&Matúš