pondelok 10. marca 2014

Pesto medvedí cesnak

Na prechádzke s našou Miou sme natrafili na tento zelený poklad.


Nemusíte hádať je to medvedí cesnak.
Prichádza jar a s ňou tieto čarovné prekvapenia. Medvedí cesnak je perfektná rastlinka a pôsobí protizápalovo a antibakteriálne.

Jej prenikavú cesnakovú vôňu určite v lese neprehliadnete.

No a čo s ním? Môžte ho použiť do šalátu,smoothie,rissota,polievky.. Alebo si spraviť pesto ako my:

Potrebujete:
-medvedí cesnak
-olivový olej
-soľ

Všetko spolu rozmixujte a dajte to zaváraninových pohárov (netreba zavárať aby sa nevytratili všetky vitamíny, olej konzervuje dostatočne a ak tam nedáte oriešky vydrží dlhšie)
Množstvo je na vás. 

A pesto je na svete

A Miuška vás všetkých zdraví :)

Dada&Matúš

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára