Pohánková kaša

Neviete čo na raňajky poprípade dezert? Skúste rýchlu surovú verziu pohánky na sladko.

Pohánka obsahuje väčšie množstvo sacharidov, vlákninu a len málo tukov, aminokyseliny, železo, horčík, vitamín B a E. 

Recept: 

100-150g lúpanej pohánky 

6-8 jahôd

asi 5 cm kúsok rebarbory (má veľmi intenzívnu kyslú chuť tak si podľa chuti pridajte alebo uberte ;))

1dcl kokosového mlieka

5 datlí

1čl kokosového oleja

Pohánku namočíme na 2-3 hodiny, potom scedíme a prepláchneme. Datle si tiež namočíme aby sa ľahšie vymixovali. Všetky ingrediencie vložíme do mixéru a vymixujeme. Ak chcete kašu sladšiu pridajte ešte datle alebo datlový sirup. Mňamka

Tak zatiaľ

Matúš&Dada